February 27th, 2008

bad-to-the-bone

трехминутное видео о выпечке домашнего хлеба

да, на ангельском, но все понятно и без слов.
а рецепт я уже приводил
подсказка: при выпечке ржаного хлеба ржаную муку беру в количестве от трети до половины общего объема муки, иногда смешиваю три сорта, но так, чтоб пшеничной было не меньше половины. иногда добавляю чайную ложку тмина (т.д.)
enjoy :)
bad-to-the-bone

вопрос к отъезжавшим/находящимся за пределами и к вовсе уехавшим из россии/ссср:

вы вернулись в россию. (по каким–либо причинам и уехавшие насовсем тоже)
найдется по сколько–то пунктов того, что вам бы понравилось или что не понравилось в сравнении с вашей теперешней жизнью.
что это за пункты. для вас. конкретно?